Làm bia sệt

Bia sệt là gì?

Bia sệt (hay còn gọi là bia tuyết), là một loại bia với kiểu dáng giống như bị đông đá nhưng bên trong còn ở dạng lỏng. Gặp tác động mạnh sẽ bắt đầu nổi bọt tuyết bên trong. Khi uống có cảm giác như bia được vùi vào trong tuyết, từng bọt tuyết tan ngay khi vừa chạm vào đầu lưỡi, tạo cảm giác vừa ngon vừa lạ, lại rất thân thuộc. Bạn có thể mường tưởng bia sệt gần như là đá xay vị bia.

1. Phương pháp làm cho bia sệt bằng thùng giữ nhiệt hoặc thùng xốp

Đây là phương pháp dễ thực hành nhất. Bạn có thể làm ngay tại nhà.

Thứ nhất, bạn cho đá bào vào thùng, rải muối đều lên trên đá, cho thêm một ít nước, rồi cho bia vào.

Tiếp theo, bạn lại phủ thêm một lớp đá bào, muối, thêm ít nước lên (phải ngập hết bia) và để yên 10 phút.

Sau khi uớp bia trong vòng 10 phút, bạn lắc đều thùng.

khi uống, bạn lấy bia ra và đặt mạnh lên bàn. Bọt tuyết hình thành trong chai và bạn chỉ việc thưởng thức.

2. Cách thức khiến bia sệt bằng tủ đông

ví như nhà bạn có tủ đông thì hãy tận dụng nó để làm bia sệt nào.

Sau lúc cho đá vào xô cùng với muối, bạn bỏ bia vào xô (đảm bảo hỗn hợp phải ngập bia). Đặt xô vào trong tủ đông.

Kế đến, bạn điều chỉnh nhiệt độ khoảng 5°C (nút hai hoặc 3).

Cuối cùng là ướp bia trong vòng 4-5 giờ đồng hồ.

3. Cách thức khiến bia sệt bằng tủ nước khiến bia sệt

bí quyết khiến cho bia tuyết này thường được sử dụng cho những hạ tầng kinh doanh bia mang số lượng to, chả hạn như: những quán nhậu, nhà hàng,...

trước tiên bạn xếp từ 4 đến 6 kết bia vào tủ và đặt nhiệt độ trong khoảng -10°C đến -12°C, cho tủ hoạt động trong 3-4 tiếng.

Bạn Nhìn vào cho đến khi bia đạt độ sệt thì điều chỉnh nhiệt độ về -8°C để bia không bị đổ vỡ.

4. Bí quyết khiến cho bia sệt bằng tủ gió làm bia sệt

Đây cũng là cách thức mà các nơi buôn bán bia với số lượng lớn thực hiện.

Bạn đặt 10-20 kết bia vào tủ gió.

Tiếp theo, cho tủ hoạt động khoảng 8-10 tiếng trong nhiệt độ -8°C (không mở tủ thăm chừng).

5. Phương pháp khiến bia sệt bằng tủ đông sanaky:

Các bạn có thể tham khảo một số mẫu mã về các loại tủ đông sanaky với nhiều kích thước cũng như giá thành để có thể làm bia sệt ngay tại nhà mà không cần quá nhiều công đoạn.

Bài viết trên đã miêu tả cho bạn 5 mẹo làm cho bia sệt cực ngon ngay tại nhà. Giờ đây bạn sẽ chẳng phải quá tốn kém để thưởng thức bia sệt nữa. Mọi nghi vấn hay địa chỉ đặt mua sản phẩm bạn hãy truy cập vào website: tudongsanaky.com hoặc gọi tới số hotline 0901.368.353 – 0927 353 989 để được tư vấn nhé!